طرز تهیه ۱۰ ساندویچ متنوع برای نهار کودکان

آیا کودکتان از کره بادام زمینی و ژله با اکراه حرف می زند ؟ با ایجاد این ۱۰ تغییر خلاقانه وعده ناهارش را برایش لذت بخش نمایید .

۱ – رولت گوشت کباب شده با پنیر چدار 

برای متنوع ساختن ناهار فرزندتان یک ساندویچ استاندارد را به یک ساندویچ بسته بندی شده تبدیل نمایید . اگر فرزندتان علاقه ای به غذاهای ادویه دار ندارد فقط کافیست ریشه خردل را از این ساندویچ حذف نمایید .

۲ – ساندویچ ترکی دودی با مایونز پاپریکا 

اضافه کردن مقداری پودر پاپریکا به سس مایونز مورد استفاده برای این ساندویچ طعم فوق العاده ای به آن می دهد . نسبت به پنیر سوییسی یا پنیر چدار اضافه کردن پنیر مانچیگو (Manchego : مهم ترین و مشهورترین پنیر تهیه شده از شیر گوسفند در اسپانیا می باشد ) باعث ایجاد تغییری خوشایند در طعم این ساندویچ می گردد .

۳ – ساندویچ سالادهای  ماهی تون 

ساندویچ های معمولی ماهی تون فرزندتان را با اضافه کردن ۱ قاشق غذاخوری پر چاشنی  شوید ترش یا شیرین طعمی متفاوت ببخشید .

۴ - ساندویچ سیب و پنیر چدار 

میوه ها و پنیر یک زوج طبیعی هستند . کودکان این ترکیب شور و شیرین ساندویچهای ساده اما خوشمزه را دوست خواهند داشت .

۵ – ساندویچ های ترکی 

برای بسته بندی کردن این ناهار دوست داشتنی کودکان از چیبس توردیلا  آغشته به سس پستو استفاده نمایید .

( سس پستو یک سس ایتالیایی است که از مواد مورد نیاز برای تهیه آن عبارتند از ریحان تازه ، نعنا ، تخمه کاج ، روغن زیتون و چند حبه سیر . همه مواد را در مخلوط کن ریخته و با هم مخلوط کنید )

۶ – ساندویچ تخم مرغ با مایونز مخلوط شده با سبزیجات معطر 

اضافه کردن مقداری سس خردل به این نوع از سالاد تخم مرغ،  تندی اندکی به آن می دهد . برای انتخاب نان این ساندویچ دست شما کاملا باز است باشید .

۷ - ساندویچ استرومبولی 

این ساندویچ پیتزای رول شده حاوی همه مواد ضروری برای بدن کودکان می باشد . یعنی که گوجه فرنگی و پنیر را بر روی یک خمیر ترد ریخته و آن را رول می کنند . برای افزایش مواد مغذی این ساندویچ می توان چند برگ اسفناج تازه هم اضافه کرد

۸ - ساندویچ فلفل قرمز کبابی با ژامبون گوشت 

اگر کودکتان طعم ژامبون گوشت را نمی پسندد می توانید چیز دیگری مثل کالباس سالامی را جایگزین آن نمایید . سبزیجات کباب شده یکی دیگر از مواد اصلی ترکیب ساندویچهای گوشت و پنیر می باشد  .

 

9 – امپانادای مرغ  

 به جای استفاده از  نوع بسته بندی شده موجود در فروشگاهها می توانید این ساندویچ خمیری که حاوی موادی چون مرغ خرد شده ، نخود فرنگی ، هویج و پیاز می باشد را خودتان آماده نمایید .  در امپانادای مرغ به جای تن ماهی که در دستور اصلی آن وجود دارد از مرغ استفاده شده است .

نکته : در اصل امپاندا یک نوع غذای اسپانیایی است  که چیزی شبیه پیراشکی می باشد یعنی یک نوع خمیر که وسط آن مایه ای حاوی تن ماهی روغن گرفته شده  ، فلفل دلمه ای ، پیاز  ، تخم مرغ پخته و پوره گوجه فرنگی می باشد . بدین ترتیب که پیاز و فلفل دلمه ای را در روغن تفت داده و سپس ماهی تن را به آن اضافه می کنیم . پوره گوجه فرنگی را به مخلوط فوق اضافه کرده می گذاریم آب آن کاملا ً تبخیر شود . پس از تبخیر شدن آب مخلوط فوق، تخم مرغ پخته شده و زیتون خرد شده را به مخلوط اضافه کرده و بر روی خمیر ریخته و به مانند پیراشکی می پیچانیم  و در فر قرار می دهیم تا طلایی شود .

 

10 – ساندویچ ماهی تون و ریحان به همراه فلفل قرمز کبابی 

آیا می خواهید که تغییری در سالاد تن ماهی معمول خود ایجاد کنید . استفاده از سس مایونز را به دست فراموشی سپرده و به جایش از ریحان تازه ، فلفل خرد شده و مقداری سرکه استفاده نمایید .

 

 

 

به نقل از:سیمرغ